오리 샤브샤브
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종각 맛집 추천 [청진동 병천유황오리]서울맛집 2013. 6. 16. 17:20
종각 맛집 병천유황오리 종로 청진동 맛집 병천유황오리 입니다. 평일 6시 이전에 갔더니 세팅이 쫙 되어있네요. 6시가 지나면 직장인 무리들이 들어닥칠 듯 합니다. 위치가 종각, 인사동, 안국역 근처라서 정확히 어느동 맛집이라고 정의내리기가 어렵네요. 암튼 청진동 맛집입니다. 오리를 찍어 먹는 양념장? 제가 좋아하는 우거지무침 암튼 나름 정갈한 밑반찬들입니다. 그리고 메인요리 병천유황오리! 기력이 딸릴때 찾는 오리집. 부추와 깻잎이 더욱 맘에 드는데요. 육수증기로 계속 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 징그러운 오리는 육수에 빠뜨려 좀 익힙니다. ㅋ 오리맛을 잘은 모르지만 맛있는 것 같습니다. 오리는 냄새가 난다고 하던데, 잡내도 없고 쫄깃쫄깃 하고, 특히 부추와 깻잎을 먹으면 건강해 지는 느낌입니다. 저는 이..